BOROUGH MARKET [London UK]
ロンドンブリッジ駅の西側にあるマーケットへ行ってみました。
レストランで食事も良いけれど、自分で素材を買って、
お酒と一緒に食べるのも楽しいものです。
特に海外は野菜の色がしっかりしていて大好きです。
トマトもしっかり赤く見ているだけでも美しい。
人参もバックスバニーに出て来そうな色と形。
スーパーの網入りとは、また違って見えるタマネギ。
生でも美味しいし焼いても美味しい強い味方。
オリーブ屋さん。
ワインに合いそうなチーズ。
小さなオイスターバーで生ガキをいただきました。
この美味しさは世界共通なのかも。
サラミソーセージを買ってみました。
切ってそのままでも十分だし、焼いても美味しい!!
そして・・・
生ハム屋で生ハムを注文。
10分待てば、切り分けてくれます。
何気に・・・
ちょっと贅沢な食べ方ですが、ご飯に生ハムを巻いて食べても美味しい・・・
脂が口の中ですぐ溶けるので、その脂がご飯に絡まる+良い塩加減。
え? そんな事するのは自分だけですか???