Invisible Crust

今日は巴里へ戻るVさんと隣人のUさんと、Streatham Commonのパブで
ランチしました。そのパブに向かう途中でStreathamの公園で
警察が公園を封鎖しており、突然ドーンと何かが爆発した音が・・・。
なんだったんだろ???

Norbury駅でVさんを見送った後、UさんとNorWoodをビール片手に散歩。
そして、お庭に戻ってバトミントンとなりました。
お互い運動不足と言う事でドロー(笑)
動いた。。。動いた。。。







さて、先日セインズベリーにて長年探し求めていた物を発見しました。
それはコレ!!!



RHM社のHOViSブランドの「Invisible Crust」!!
いわゆる、焼いた時からパンの耳が無いという不思議な耳無しパン。

参照記事
http://mactoybox-blog.blog.so-net.ne.jp/2005-10-31

特殊なフイルムを巻いて焼く為に、固いパンの耳はありません。
これがそのアップ写真。



色の薄いパンの耳らしき表面はありますが、全然固く無く、
食べてみても耳の味はしません。たしかに4辺を切り落とした
後もないです。



欠点は、分厚い耳が無いのでパン自身が乾燥しやすい所。
ちょっと置いて置くと、ラスクの様に固くなり
パリパリになってしまいます。　
でも天日干しで食べても美味しいかも。

コメント 4

すごー！
これが、かのミミ無しパン！！！
よく見つけたね！hovisだったんだ。
by あすか (2008-06-29 13:30) 

>あ〜さん
大家さんとバーガー用のパンを探して居る時に見つけました。
ニンニクバター塗って乾燥させても面白いかも。
by てつやさん (2008-06-30 01:03) 

いい天気でしたね〜。
TEEさんは運動して健康面にもっと気をつけた方がいいと思いますよ。
なんだか倒れそうですよ。ブログを見てると。
by ばね (2008-07-02 02:36) 

>ばね吉さん

運動して健康面・・・あ〜、早よダイエット慣行しろっ!!
ってことですな(笑)　

お、おかしいぞ。。。ロンドンでは毎日
10キロ近くはは歩いていたつもりなのに。。。
体型に反映されない・・・・(涙)



by てつやさん (2008-07-07 23:51)